Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé is something which I’ve loved my whole life.
Versez le lait de coco dans un saladier, ajoutez la poudre de curry et mélangez. Épluchez et coupez les pommes en dés. Ajoutez les dés de pommes dans la préparation au curry. Sortez la cuisse de dinde du four, et arrosez-la avec le mélange au curry.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé:
- Make ready 1 cuisse de dinde de 1,5 kg
- Get 40 cl lait de coco
- Make ready 2 pommes
- Prepare 150 g raisins secs blonds
- Prepare 2 tomates
- Get 1 oignon blanc
- Get 1,5 c. à soupe poudre de curry
- Take 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Make ready sel et poivre
Faire dorer la volaille dans la margarine. Faire revenir la cuisse de dinde et réserver. Gratter les sucs de cuisson et mettre la pate de curry. Puis le lait de coco, Poivrer, porter à ébullition.
Instructions to make Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé:
- Dans un premier temps, préchauffez votre four à 200° C. Déposez la cuisse de dinde dans un plat allant au four. - Épluchez les légumes et coupez-les en dés. Salez et poivrez. Enfournez pour 20 minutes.
- Versez le lait de coco dans un saladier, ajoutez la poudre de curry et mélangez. Épluchez et coupez les pommes en dés. Ajoutez les dés de pommes dans la préparation au curry.
- Sortez la cuisse de dinde du four, et arrosez-la avec le mélange au curry. Ajoutez les raisins secs. Baissez le four à 180 ° C et remettez le plat dans le four, pour 35 minutes. Arrosez régulièrement la viande avec la sauce.
- Découpez la viande en parts, puis dressez sur les assiettes en nappant avec la sauce. Vous pourrez servir ce plat avec du riz blanc ou une purée de pomme de terre.
Remettre la cuisse de dinde dans la cocotte. Eplucher les carottes, les couper en petits dés. Avec une cuillère en bois, remuer la viande très régulièrement pendant la cuisson. Ajouter le sel et le curry. A la sortie du four, retirer la cuisse de dinde et la maintenir au chaud.
So that is going to wrap this up with this special food cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
