Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, gaufres à la carotte 🥕. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Gaufres à la carotte 🥕 is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Gaufres à la carotte 🥕 is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
Préparer la pâte à gaufre, Battre les oeufs avec le beurre, les farines, la levure et le lait, attention aux grumeaux. Ajouter la carotte /cumin à la pâte et rectifier l'assaisonnement avec le sel et le poivre. La recette des gaufres à la carotte.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have gaufres à la carotte 🥕 using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gaufres à la carotte 🥕:
- Get 750 g Carottes
- Make ready 220 g Farine
- Get 1 sachet Levure chimique
- Prepare Sel
- Get 5 Oeuf
- Prepare 1 poignée d’Emmental râpé
- Prepare 60 g beurre
- Prepare 150 g bacon
- Take 75 g fromage frais
- Take Sel & poivre
Faire fondre sur feu très doux, le beurre. Casser les oeufs un à un dans la farine , bien les mélanger. Verser le beurre fondu , mélanger pour obtenir une pâte homogène. Verser la bière doucement tout… Ces gaufres à la carotte et cumin sont ainsi un bon exemple de recette pour consommer plus de légume ni vu ni connu.
Steps to make Gaufres à la carotte 🥕:
- Epluchez et lavez les carottes et coupez les en morceaux. - Faites les cuire dans une casserole d’eau bouillante. Egouttez-les puis mixez-les en purée bien lisse. - Ajoutez le beurre fondu. - Incorporez les oeufs, la levure et la farine et bien mélangez. - Coupez le bacon en lanières et ajoutez-le délicatement à la préparation avec l’emmental et le fromage frais.
- Salez, poivrez et Mélangez bien l’ensemble. Huilez légèrement à l’aide d’un pinceau vos moules du gaufrier. Déposez une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule du gaufrier et laissez cuire quelques minutes.
Vous pourrez d'ailleurs également utiliser cette recette de gaufre salée pour les déguster en sandwich ou en tartine. Laver, et éplucher la carotte et la courgette. Les râper finement à la main, en effet plus c'est fin la cuisson des gaufres sera meilleure dans le gaufrier. Sépare le blanc du jaune d'œuf. Gaufres à la carotte gaufres vegan carottes.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food gaufres à la carotte 🥕 recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
