Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, rougaille saucisse. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Des bonnes saucisses fumées, des tomates, des oignons, du gingembre, des épices. Il serait dommage de vous en.
Rougaille saucisse is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Rougaille saucisse is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook rougaille saucisse using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Rougaille saucisse:
- Make ready 4 saucisses (de Toulouse fumée ou Knackis gourmandes)
- Make ready 4 oignons moyen ou un gros oignon
- Prepare 4 gousses d'ail
- Prepare 1 boîte tomate pelée (600g)
- Make ready 1 cuillère à café curry en poudre
- Prepare 3 cuillères à soupe d'huile
- Get Piment (facultatif)
Cuisine créole incontestable, le rougail saucisses exige des saucisses créoles et un assaisonnement de piments, de gingembre et d'oignons. A déguster en résistance, ce plat a dépassé la frontière. Rougaille de saucisses, Rougaille saucisses (Ile Maurice), Rougaille saucisse à la basquaise. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de rougaille et saucisse pour la lire sur le blog de son.
Steps to make Rougaille saucisse:
- Couper les saucisses en morceaux de 4 cm environ. Les faire revenir dans une cocotte dans une cuillère d'huile et retourner jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés pas carbonisés.
- Pendant ce temps émincer les oignons en fines demi rondelles et hacher l'ail.
- Quand les saucisses sont grillées réservez-les. Jetez le gras et remettre deux cuillères d'huile dans la cocotte avec les oignons. Faire dorer les oignons. Quand ils sont dorés, ajoutez les morceaux de saucisses, l'ail le curry et le piment
- Mélangez quelques minutes puis ajoutez la boîte de tomates. Mélanger et laisser cuire à feu doux avec un couvercle.
- Remuer de temps en temps pendant environ 1h, il faut que le liquide s'évapore et que la sauce s'assèche. À la fin, les tomates et les oignons sont légèrement confits.
- Servir avec du riz blanc
- Bon appétit
Vous cherchez des recettes pour rougail saucisses ? Voir plus d'idées sur le thème Rougaille saucisse, Recette, Recettes de cuisine. J'ai pris cette recette de rougaille saucisses chez Céline de Je papote, travel and food. Sa famille est mauricienne ce qui me semblait une bonne garantie pour faire une recette du pays. Le rougail saucisse, c'est absolument délicieux.
So that’s going to wrap it up for this special food rougaille saucisse recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
