Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, bœuf ou porc bourguignon. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Découvrez cette recette de boeuf bourguignon facile à préparer en cocotte. J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la meilleure. Recette Boeuf Bourguignon rapide : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Bœuf ou Porc Bourguignon is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Bœuf ou Porc Bourguignon is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have bœuf ou porc bourguignon using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Bœuf ou Porc Bourguignon:
- Get 1 kg bœuf ou du porc (pour mijoter)
- Prepare 800 g pomme de terre
- Get 600 g carottes
- Make ready 2 oignons
- Make ready 300 ml du vin rouge
- Get 50 ml d'Arôme
- Get 1 peu de l'huile d'olive
- Make ready 1 peu de la farine de maïs ou tapioca
- Get 1 gousse d'ail
A base de porc ou de bœuf, ce plat aromatique est très. Pour un bon bœuf bourguignon, simple et facile à faire, il vous faudra donc : des morceaux de viande de bœuf qui seront cuit à la cocotte dans une Ainsi, vous aurez le plaisir de goûter cette recette de Bourguignon de porc, vous n'avez plus qu'à remplacer votre bœuf par de la viande de porc, simple. Boeuf bourguignon facile, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Alors voici un grand classique, préparé spécialement pour vous : le boeuf bourguignon.
Instructions to make Bœuf ou Porc Bourguignon:
- Éplucher et couper en dés les pommes de terre et les carottes.
- Hacher l'ail et l'oignon en fine lamelle. Dans une casserole, ajouter un petit peu de l'huile et mélanger l'oignon. Le garder dans une assiette.
- Dans la même casserole faire mijoter le porc ou le bœuf pendant 10 minutes. Le garder dans un saladier et mélanger avec d'Arôme. Le laisser reposer.
- Arôme
- Dans la même casserole ajouter et mélanger la carotte et pomme de terre tout de temps pendant 10 minute. Ajouter du porc ou du bœuf, de l'ail et l'oignon.
- Ajouter du vin rouge et 300 ml d'eau plat et mélanger doucement avec de la farine de maïs, ajouter du vin rouge et les mijoter pendant 50 minutes au feu moyen (Fermer le couvercle à la moitié). Servir chaud avec du pain.
- C'est le ragoût au porc.
- C'est le ragoût au bœuf.
Il doit y avoir autant de recettes de boeuf bourguignon que de. Le Boeuf Bourguignon, comme son nom le laisse entendre serait d'origine. bourguignonne ! Mais, généralement, on parle de Boeuf Bourguignon comme une viande cuisinée en ragoût à brun avec une marinade au vin préalable. Truc : Mélanger la garniture classique avec bœuf bourguignon avant de congeler le plat. Le bœuf bourguignon est une recette traditionnelle que nous adorons et qui réchauffe les coeurs en plein hiver.
So that is going to wrap this up for this special food bœuf ou porc bourguignon recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
