Gaufre Liège
Gaufre Liège

Hey everyone, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, gaufre liège. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Sauter à la navigation Sauter à la recherche. La gaufre de Liège, localement appelée « gaufre au sucre » (« gauff' au suc' » avec l'accent liégeois), ou wåfe en wallon (wafe en wallon liégeois), est une spécialité de gaufre de Liège (Belgique). Cette gaufre de Liège, c'est toute mon enfance.

Gaufre Liège is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Gaufre Liège is something that I’ve loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook gaufre liège using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Gaufre Liège:
  1. Get 250 g farine
  2. Make ready 5 cl lait
  3. Get 5 cl d'eau
  4. Get 12 g sucre
  5. Get 2 g Sel
  6. Prepare 125 g beurre
  7. Prepare 1 œuf
  8. Make ready Vanille
  9. Prepare 1 sachet de levure boulanger (20 g)
  10. Take 100 g gros cristaux de sucre

Liege Waffle Recipe / Gaufre Liège Recette :: Metric. ✅ LES VÉRITABLES GAUFRES DE LIÈGE 🇧🇪 La meilleure recette de ces gaufres belges ( liégeoises ). Des gaufres gonflées avec une mie filante : un pur moment de gourmandise ! Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de sel, faites une fontaine et cassez les oeufs au centre.

Steps to make Gaufre Liège:
  1. Mélanger la levure boulanger et l'eau laisse montée un petit peu, puis ajouter le lait, l'œuf, sucre et la vanille.
  2. Dans le pétrin versé la farine puis ajoutez les ingrédients liquide qu'on a préparé avant et laisser pétrir puis ajouter le beurre terminé à pétrir quelques minutes.
  3. Puis laisser reposer 30 min à 1 h, ajouter les cristaux de sucre.

Contact Gaufre de Liège on Messenger. Recette Gaufres de Liège : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.. La gaufre Liégeoise est cette gaufre épaisse délicieusement caramélisée grâce au sucre perlé et au bon goût de beurre. Nos chefs ont imaginé pour vous des recettes classiques. Dans le bol du robot, mettez le lait à température ambiante, ajoutez-y la levure et mélangez.

So that is going to wrap it up with this special food gaufre liège recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!