Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, saucisse aux lentilles. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Recette Saucisses aux lentilles : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter l'huile dans une cocotte et colorer les saucisses sur toutes les faces.. Dans un autre registre : adepte de la saucisse de Morteau ?
Saucisse aux lentilles is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. Saucisse aux lentilles is something that I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook saucisse aux lentilles using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Saucisse aux lentilles:
- Get 400 g saucisse chevillée fumée
- Get 2 carottes
- Make ready 1 oignon
- Prepare 2 gousses d'ail
- Take 1 bouquet garni
- Get 200 g lentilles
- Prepare 1/2 litre bouillon
- Make ready sel. poivre
- Make ready 1 peu d'huile
- Get 1 c à s de moutarde
- Prepare 1 c à s de crème épaisse
Présentez les saucisses sur un lit de lentilles, parsemées de persillade et piment. Une recette de plat proposée par Signe-Déco. Dans un faitout, faites revenir vos saucisses, le lard coupés en gros morceaux et vos oignons coupées en grosses lamelles. Résumé: Recette de saucisses aux lentilles, pour un repas en automne avec cette grisaille ce plat est le bien venu.
Steps to make Saucisse aux lentilles:
- Eplucher les carottes, l'ail et l'oignon et couper le tout en morceaux.
- Faire revenir dans un peu d'huile dans une cocotte. Ajouter les lentilles, bien remuer et laisser encore 1 ou 2 mn.
- Ajouter le bouillon et le bouquet garni. Assaisonner.
- Poser la ou les saucisses par dessus, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le bouillon soit absorbé, environ 30 mn.
- Vérifier la cuisson des lentilles et si besoin rajouter de l'eau et laisser cuire le temps nécessaire.
- Retirer les saucisses et les couper en tranches. Ajouter la moutarde et la crème dans les lentilles, donner un tour de bouillon et servir bien chaud avec les tranches de saucisse.
J'aime cuisiner des lentilles vertes avec l'hiver qui approche cela devient un plat de. Mettez les lentilles dans une grande casserole. C'est l'histoire d'un poulet et d'une crevette qui partent à l'aventure!!! Lentilles vertes du puy et Saucisse de Morteau. L'hiver, ça redonne envie de manger des bons plats classiques et très savoureux.
So that’s going to wrap this up with this special food saucisse aux lentilles recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!