Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. Gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Éplucher les pommes de terre et la courge et les faire cuire à la vapeur. Quand les légumes sont cuits, les assaisonner et les écraser grossièrement à la fourchette en rajoutant la crème fraîche (plus ou moins selon vos envies d'onctuosité) Disposez la moitié des pommes de terre dans le fond et bien étalées partout. Pelez la saucisse et coupez-la en rondelles que vous disposez sur le tout.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux:
- Prepare 5 pommes de terre
- Take 1/3 de courge butternut
- Get 20cl de crème liquide
- Take sel, poivre,
- Make ready 1 saucisse de morteaux,
- Take 100g de fromage rapé
Voici une façon de cuisiner de bonnes saucisses de Morteau. Pommes de terre, saucisse de Morteau, comté… C'est fondant, complet et c'est même léger pour le porte-monnaie. Eplucher, laver et découper les pommes de terre en rondelles pas trop fines. Ensuite, réduire les légumes en purée pas trop fine et y ajouter la noix de muscade, le poivre et le sel selon le goût.
Steps to make Gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux:
- Éplucher les pommes de terre et la courge et les faire cuire à la vapeur.
- Pendant ce temps, préchauffer votre four à 200°c et couper la saucisse en rondelles fines.
- Quand les légumes sont cuits, les assaisonner et les écraser grossièrement à la fourchette en rajoutant la crème fraîche (plus ou moins selon vos envies d'onctuosité)
- Dans le plat, mettre une couche de purée, une couche de saucisse une couche de purée. finir par le fromage râpé.
- Faire cuire 20-25mn à four chaud pour obtenir un beau gratin et que la saucisse ait le temps de parfumer la purée (vous n'aurez pas la photo, ils ont tout dévoré avant que je la prenne…)
- Vous pouvez dégraisser la saucisse en la passant à la vapeur. Vous pouvez utiliser tous les fromages que vous voulez pour le gratin.
Eplucher les pomme de terre, et les couper en rondelles. Pelez la saucisse et coupez-la en rondelles que vous disposez sur le tout. En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin de pommes de terre à la saucisse de morteau et à la raclette. Laver les pommes de terre et les cuire à l'eau avec du gros sel. Une fois cuites les éplucher et les couper en lamelles.
So that is going to wrap it up for this exceptional food gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
