Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, la crème irish coffee. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cremes. La Crème Coffee & Tea is a small batch, specialty coffee roaster and fine tea purveyor. La Crème Coffee & Tea is a small batch, specialty coffee roaster and fine tea purveyor.
La crème Irish coffee is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. La crème Irish coffee is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have la crème irish coffee using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make La crème Irish coffee:
- Take 50 cl lait entier,
- Get 10 cl café fort,
- Take 8 cl Whisky, ici un take five de la distillerie de Jérôme Dreumont, mais vous pouvez utiliser le whisky de votre choix !!
- Make ready 6 cuillères à soupe sucre,
- Take 3 cuillères a soupe de maïzena,
- Get Pour la chantilly :
- Prepare 25 cl crème fraîche liquide
- Make ready Quelques gouttes d’extrait de vanille bio,
- Prepare 20 gr sucre
Fouetter la crème fraîche pour qu'elle devienne mousseuse mais non ferme. Verser de l'eau chaude dans un verre résistant à la chaleur (si possible un verre ballon). Une fois le verre réchauffé, vider l'eau. Une recette de dessert chocolatée par kekeli.
Instructions to make La crème Irish coffee:
- Dans une casserole verser un peu de lait entier puis délayer les 3 cuillères à soupes de maïzena.
- Verser le reste du lait, les 8 cl de whisky, les 6 cuillères à soupe de sucre en poudre et faire chauffer,
- Pendant ce temps passer les 10 cl de café au micro-ondes afin de renforcer le goût du café (en effet le micro-ondes permettra une évaporation du café et donc renforcera le goût) manière rapide et facile de constituer un extrait de café!!
- Pendant ce temps passer les 10 cl de café au micro-ondes afin de renforcer le goût du café (en effet le micro-ondes permettra une évaporation du café et donc renforcera le goût) manière rapide et facile de constituer un extrait de café!!
- Laisser tiédir puis verser dans des verres à cognac ou des coupes à glaces, passer minimum 4 heures au réfrigérateur avant de déguster.
- Au moment de servir, monter une chantilly au fouet ou au siphon (si vous la faite au siphon préparer la 3 ou 4 heures à l’avance !!)
- Déposer un peu de chantilly dans les verres ou les coupes à glace et déguster.
Reverser dans la casserole et chauffer à feu doux en remuant jusqu'à ce que la préparation épaississe, sans la laisser bouillir. Ajouter le whisky, la gélatine égouttée et essorée, bien mélanger. L'irish coffee, traduit par café irlandais, est un cocktail composé de whisky, de café et de crème liquide. Créé pour réchauffer les voyageurs durant la seconde guerre mondiale, son contraste entre le chaud et le froid a traversé bien des frontières. Réalisez la recette "Irish Coffee" directement dans le verre.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food la crème irish coffee recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!