Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, bn maison. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
BN maison is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. BN maison is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Cela vous permet d'obtenir une maison plus confortable, plus attrayante mais aussi plus saine pour vivre, mais aussi moins cher d'exécution et. A force de cuisiner et de pâtisser on arrive à créer de belles recettes exactes et sans faute. BN Maison rentrée BN maison facile biscuits biscuits au chocolat goûter.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook bn maison using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make BN maison:
- Take Pour le biscuit :
- Get 200 g farine
- Get 1/2 cc levure chimique
- Get 80 g beurre
- Prepare 80 g sucre de canne
- Prepare 50 ml d’eau
- Get Pour la ganache :
- Get 140 g chocolat noir
- Prepare 60 g chocolat blanc
- Take 80 g crème liquide (allégée ou non)
Les choco BN ou les Princes de Lu, sont des grands classiques du goûter dans les cours de récréation ou à la maison. Ils sont aussi très facile à réaliser ! Une pâte sablée et de la ganache au chocolat. Mes BN maison ont beaucoup plus à mes loustics, d'ailleurs ils sont partis très vite.
Steps to make BN maison:
- Pour la pâte à biscuit : - - Verser le beurre, le sucre et l’eau dans le bol du robot, programmer 3 minutes à 100 °C vitesse 1.
- Verser dans un bol et laisser refroidir. - - Mettre la farine et la levure dans le MCC, puis programmer 20 secondes vitesse 3.
- Verser le mélange de beurre fondu refroidi sur la farine et programmer le malaxage 2 fois 45 secondes avec 1 minute de repos entre chaque. - - Former une boule, filmer et réserver au frais pendant 2 heures.
- Pour le ganache : - - Mettre le chocolat en morceau dans le robot et mixer 5 secondes vitesse 10.
- Insérer la crème puis programmer 7 minutes à 70 °C vitesse 3. - - Mettre dans un récipient avec du film alimentaire au contact et mettre au frais avec la boule de pâte.
- Le façonnage des biscuits : - - Au bout des deux heures, étaler la pâte sur 2 mm d’épaisseur.
- Découper les formes à l’emporte pièce puis disposez-les sur une plaque à pâtisserie. Dessiner des petits visages sur la moitié des biscuits. - - Enfournez pour 10-12 min dans un four préchauffé à 180°C. Ils doivent être joliment dorés.
- Laisser refroidir à température ambiante sur une grille.
- Le montage : - - Déposer une noisette de ganache sur la moitié des biscuits et recouvrir d’un biscuit visage.
Jes suis plutôt satisfaite du résultat. Le biscuit est une base de sablés et je les ai garni d'une ganache pralinoise. Kolekcja tapet w rustykalnym stylu holenderskiej firmy BN. Jeśli urządzają Państwo dom w stylu eleganckim i zdecydowanie klasycznym Riviera Maison proponuje. Mélanger la farine et les sucres, ajouter le beurre.
So that is going to wrap this up for this special food bn maison recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
