Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, gaufres salées aux carottes. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Gaufres salées aux carottes is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Gaufres salées aux carottes is something which I’ve loved my whole life.
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle, faire dorer l'ail et l'oignon, faire revenir ensuite les légumes et assaisonner avec le curry, le sel et le poivre. Gaufres salées, une manière originale de réveiller les diners en famille avec des gauffres aux légumes délicieuses et qui plairont à coup sûr aux enfants ! Pour changer un peu des gaufres sucrées une gaufre salée Photo par Matthieu Guyonnet-Duluc.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook gaufres salées aux carottes using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gaufres salées aux carottes:
- Make ready 300 g farine
- Take 1 cuiller à café levure
- Prepare 150 ml d eau
- Make ready 250 ml lait
- Prepare 2 oeufs
- Take 60 g beurre
- Take 1 pincée de sel
- Get 3-4 carottes
- Make ready Gingembre
- Prepare Cumin
J'ai choisi ensuite de m'inspirer d'une quiche que j'avais récemment réalisé pour la garniture de mes gaufres. Comme il s'agissait d'une quiche courgettes, carottes, féta, cumin et curry vraiment délicieuse je suis partie sur cette garniture. Des gaufres salées….hum ! ! ! Ma fille s'est régalée et m'a réclamé des « gâteaux ».
Steps to make Gaufres salées aux carottes:
- Préparer la pâte à gaufre: mélanger la farine, la levure et le sel
- Ajouter les oeufs et le beurre fondu, bien mélanger.
- Puis ajouter lentement le lait et l eau mélangés, pour ne pas que ça fasse de grumeaux.
- Laisser reposer la pâte minimum 30 minutes. Préparer les carottes pendant ce temps.
- Éplucher les carottes, les hacher finement. Les faire revenir dans de l huile d olive avec une pincée de gingembre et une cuiller à café de cumin.
- Ajouter à la pâte à gaufres. Bien mélanger.
- Cuire dans un gaufrier jusqu'à ce que la gaufre soit bien croustillante.
- J ai accompagné les gaufres de tranches de mozarella arrosées d huile d olive et saupoudrées de sel de noisette, un régal!
Gaufres de Liège salées au fromage à raclette. J'adore les gaufres de Liège et j'en prépare très régulièrement. J'aime leur croustillant et leur petit côté caramélisé. Recette de Gaufres salées à la courgette et au curcuma. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food gaufres salées aux carottes recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
