Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, gâteau de crêpes salées. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Gâteau de crêpes salé Le gâteau de crêpes se prépare aussi en version salée. Il suffit de faire cuire des galettes ou des crêpes de sarrasins, de les garnir par exemple d'une fine couche de béchamel ou de fromage frais puis de les empiler, afin de former votre gâteau que vous couperez en parts avant de le servir. Etaler de la mayonnaise sur une crêpe, la déposer sur les avocats.
Gâteau de crêpes salées is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. Gâteau de crêpes salées is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have gâteau de crêpes salées using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gâteau de crêpes salées:
- Prepare 5 crêpes
- Prepare Sauce
- Make ready 300 g fromage blanc
- Take 120 g Saint Moret
- Get Zeste de citron vert
- Prepare Sel/poivre/cumin/persil ou ciboulette
- Take Garniture
- Prepare 1 gros avocat ou 2 petits
- Make ready 1 dizaine de tomates cerises
- Prepare Ananas en morceaux
- Take Salade type iceberg coupe finement
- Make ready 130 g saumon fumé
- Make ready 3 œufs durs
- Make ready 1/4 concombre
- Take Oignons frits
Mélangez dans un saladier le saumon avec les crevettes en dés, le crabe égoutté, les oignons, la tomate et le concombre. Ajoutez les yaourts battus avec la moutarde, les herbes, du sel et du poivre. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crepes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Steps to make Gâteau de crêpes salées:
- Cuire au préalable les crêpes et les laisser refroidir
- Cuire les œufs dur, les écailler et couper en petits morceaux, mettre de côté.
- Dans un saladier préparer la sauce.
- Couper les tomates, les ananas, l’avocat, la salade et le concombre en petits morceaux
- Montage : dans un cercle qui se retire : 1 crêpe, sauce + avocat / 1 crème, sauce + tomates et ananas / 1 crêpe, sauce + salade / 1 crêpe, sauce + saumon en tranche / 1 crêpe, sauce + œufs durs émiettés et concombres.
- Saupoudrez d’oignons frits et conserver au frais 2h minimum.
Saler, poivrer et parsemer de basilic frais. La meilleure recette de Gâteau de crêpes salé pour une entrée fraîche! Pour changer de la crêpes-party, on peut préparer un sublime gâteau de crêpes salées saumon-avocat. J'avais déjà tenté le gâteau de crêpes salées mais j'avais trouvé ça un peu fade. Il a suffit de le préparer avec des galettes de sarrasin légèrement salées et d'ajouter un peu de citron pour que l'avocat et le saumon développent toutes leurs saveurs.
So that is going to wrap this up for this special food gâteau de crêpes salées recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!