Omelette aux Tomates et Olives noires
Omelette aux Tomates et Olives noires

Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, omelette aux tomates et olives noires. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Couper les oignons finement et les faire revenir dans l'huile d'olive avec un peu de sel. Couper les tomates en dés et les ajouter aux oignons. Couper de la ciboulette fraîche et du persil et parsemez en l'omelette.

Omelette aux Tomates et Olives noires is one of the most favored of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look fantastic. Omelette aux Tomates et Olives noires is something that I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook omelette aux tomates et olives noires using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Omelette aux Tomates et Olives noires:
  1. Get 2 Tomates
  2. Prepare 3 Œufs
  3. Get 1 poignée de Mozzarella râpée
  4. Make ready Quelques Olives noires dénoyautées
  5. Prepare Herbes aromatiques (thym, basilic, ails des ours…) selon vos goûts
  6. Get Huile d'olive
  7. Make ready Sel et poivre

Parsemez avec les olives noires entières et les olives émincées, et ajoutezles dés de feta. Pour un bel effet coloré, alternez des rondelles de tomates rouges et jaunes. Remplacez les olives noires par des anchois roulés aux câpres. Pèle le concombre et taille-le en lanières à l'économe.

Steps to make Omelette aux Tomates et Olives noires:
  1. Nettoyez et coupez les tomates en rondelles. - Battez les œufs avec du sel et du poivre dans un récipient. - Ajoutez le fromage râpé et mélangez bien.
  2. Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une poêle et déposez les rondelles de tomates. - Laissez cuire 1 à 2 minutes de chaque côtés puis versez dessus les œufs battus. - Faites cuire 2 à 3 minutes à feu doux puis déposez des rondelles d'olive, parsemez d'herbes aromatiques.
  3. Laissez cuire à nouveau pendant 4-5 minutes à couvert ; cela vous évite de tourner l'omelette. Décorez avec quelques graines (pignons de pin, graines de tournesol, courges…) qui sont pleines de vertus pour votre santé. - Dégustez aussitôt ! - - Petite variante : pour encore plus de saveurs ajoutez quelques morceaux de poivrons rouge.

Coupe les tomates en fines tranches. Dans une assiette creuse, bats l'œuf en omelette. Cassez les oeufs dans un saladier. Versez l'huile, le lait et mélangez. Fougasse aux olives noires et tomates séchées.

So that’s going to wrap it up with this special food omelette aux tomates et olives noires recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!