Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Nous vous proposons la recette du ragoût de pommes de terre aux boulettes de viande hachée. Plat léger, complet et nutritif, idéal pour le déjeuner. Découvrez cette recette ultra simple, rapide et originale du ragoût de pommes de terre aux boulettes de viande hachée… Des boulettes qui mijotent dans un bouillon, le tout garni de légumes, c'est un succès assuré!
Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 using 12 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶:
- Get 1 kg pommes de terres coupées en morceaux
- Prepare 500 g viande hachée
- Take 1 cs tomate concentrée
- Take 1 poignée de pois chiches trempés la veille
- Take 3 cs d'huile
- Get Derssa :
- Take 5 gousses d'ail
- Make ready Poivre noir
- Take Paprika
- Make ready Piment fort en poudre
- Take Cumin
- Make ready Sel
Délicieuse recette de boulettes de viande hachée dans une sauce tomate avec des pommes de terre. Un plat tout simple, facile à faire et complet. Un plat tout simple, facile à faire et complet. A servir chaud arrosé d'un bon filet d'huile d'olive, parsemé de persil ou coriandre, et accompagné tout simplement avec du pain à tremper dans la sauce.
Instructions to make Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶:
- Commencez par préparer la derssa en mettant tout les ingrédients dans mortier ou un mixeur.
- Mixez pour obtenir une sorte de pommade ou crème.
- Lavez ma pomme de terre, épluchez et coupez en morceaux.
- Préparez les boulettes de viande hachée en mettant la viande dans un récipient et le tiers de la derssa.
- Bien malaxer après faites des boulettes de la grosseur que vous voulez.
- Faites chauffer l'huile dans une marmite avec les deux tiers restants de la derssa, quelques secondes suffisant sinon la derssa sera brûlée.
- Rajoutez un verre d'eau et les pois chiches.
- Couvrez et laissez cuire pendant une demi heure.
- Après rajoutez la sauce tomate concentrée et plongez les boulettes de viande hachée.
- Couvrez et 15 mn plus tard rajoutez les morceaux de pommes de terre.
- Couvrez et laissez cuire a feu doux jusqu'à ce que les boulettes de viande et la pomme de terre soient cuits.
- Servez avec de la hrissa 🌶 chose qui reste facultatif.
Ragoût de pommes de terre aux boulettes de viande hachée. Mélangez en pétrissant la viande pendant quelques instants. Délicieuse recette de boulettes de viande hachée dans une sauce tomate avec des pommes de terre. Un plat tout simple, facile à faire et complet. A servir chaud arrosé d'un bon filet d'huile d'olive, parsemé de persil ou coriandre, et accompagné tout simplement avec du pain à tremper dans la sauce.
So that is going to wrap it up for this special food ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!