Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, gaufres salées à la patate douce 🍠❤️. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ is something that I have loved my whole life.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Ajouter ensuite la purée de patate douce, l'huile, l'oignon et le lait puis mélanger. Déposer une louche de pâte de la quantité souhaitée et laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que la gaufre colore légèrement.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️:
- Prepare 1ère version
- Take 150 g patate douce cuite
- Prepare 20 g farine
- Make ready 1 œuf
- Prepare 15 g lait
- Take Sel et poivre du moulin
- Make ready 2ème version
- Make ready 150 g patate douce cuite
- Prepare 20 g farine
- Make ready 1 œuf
- Get 20 g fromage frais
- Take Sel et poivre du moulin
- Make ready Garniture possible
- Make ready Avocat en tranches
- Get Huile d'olive extra vierge BIO
- Make ready Sel
- Prepare Graines de sésame
- Prepare Œuf (brouillé, poché, au plat…)
J'ai du coup pensé aux gaufres de pommes de terre que je voyais quelques fois passer sur les réseaux sociaux. Si on peut les faire avec des pommes de terre classiques, pourquoi ne pas essayer de faire des gaufres de patate douce? Ni une, ni deux : je me suis mise en. Des gaufres faciles à réaliser , gourmandes et originales.
Steps to make Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️:
- Laver, éplucher, couper en morceaux la patate douce
- Ajouter de l'eau et du gros sel, cuire environ 25 minutes (+ ou - celon la taille des morceaux). Pour une bonne cuisson, piquer un morceau avec un couteau et il ne doit pas y avoir de résistance. Egouter
- 1ère version : mettre dans un mixeur, la patate douce, la farine et l'œuf, mixer
- Ajouter le lait et l'assaisonnement, mixer
- 2ème version : mettre dans un mixeur, la patate douce, la farine et l'œuf, mixer
- Ajouter le fromage frais et l'assaisonnement, mixer
- Pour les 2 versions : laisser chauffer votre moule à gaufres, graisser, verser 1 belle cuillère de pâte, refermer l'appareil et laisser cuire 2min environ
- Laisser tiédir
- Garnitures possible : avocat avec huile d'olive et sel, sésame…
- Déguster ❤️
Vous pourrez y incorporer du fromages , du jambon ou bien du saumon pour une version salée. Mais elles seront tout autant gourmandes avec un filet de sucre de coco par exemple. Les gaufres salées, une très bonne idée pour un repas rapide, facile et original. Râpez des légumes, comme des carottes, des pommes de terre ou des courgettes puis ajoutez-les à une pâte à gaufre. Il ne vous reste plus qu'à les faire cuire dans votre gaufrier avant de les déguster avec jambon, poisson fumé et une bonne salade.
So that’s going to wrap this up for this special food gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!