Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, pain de maïs prêt en 1h. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Pain de maïs prêt en 1h is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Pain de maïs prêt en 1h is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Dans un robot mettre votre levure rehydratee puis vos farines. Dans un robot mettre votre levure rehydratee puis vos farines. Mettre le mode malaxer ou pétrin jusqu'à obtenir un pâte homogène.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook pain de maïs prêt en 1h using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pain de maïs prêt en 1h:
- Take 200 g farine de maïs
- Make ready 300 g farine de blé bio
- Make ready 1 sachet de levure de boulanger déshydratée
- Prepare 350 ML d'eau
- Take 12 g sel
Le terme « pain de maïs » désigne une famille de pains levés à préparation rapide faits de semoule de maïs. Ces pains sont souvent cuits dans un poêlon en fonte ou sur des plaques à cuisson, mais peuvent aussi être préparés sous forme de muffins ou de carrés. Habituellement associés à la cuisine du sud des États-Unis, ils devraient accompagner tout plateau d. Vous pouvez aussi le mettre prêt d'un chauffage.
Instructions to make Pain de maïs prêt en 1h:
- Dans un bol mettre 350ml d'eau tiède avec le sachet de levure. Remuer et laisser poser 5mn
- Dans un robot mettre votre levure rehydratee puis vos farines.
- Ajouter le sel. Mettre le mode malaxer ou pétrin jusqu'à obtenir un pâte homogène. Débarrasser dans un saladier
- Laisser lever 30mn couverte d'un cellophane et dun torchon au four à 40°. Préchauffer le four à 240°
- Degazer la pâte puis former une belle boule. Déposer la dans un moule à manquer de 22 à 25cm max avec un papier sulfuriser
- Lamer votre pain assez profondément puis badigeonner d'eau puis de farine
- Enfourner pour 25mn à 240° avec un bol d'eau chaude au fond du four. Chaleur tournante
La pâte doit doubler de volume. Au bout de ce temps sortir la pâte, la fariner un peu si besoin et la dégazer. C'est à dire chasser les petites bulles d'air qu'elle contient. Pour cela applatissez la pâte avec la pomme de la main. On ne s'en sert donc jamais pour faire du pain.
So that’s going to wrap it up with this special food pain de maïs prêt en 1h recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
