Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, velouté de carotte. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Velouté de carotte is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. Velouté de carotte is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Découvrez cette recette de velouté de carottes. Oubliez les soupes en briques ! Ce velouté est meilleur et à peine plus dur à faire.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook velouté de carotte using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Velouté de carotte:
- Make ready 500 gr carottes
- Get 1 pdt à potage
- Make ready 2 cas de crème fraîche
- Prepare 1/2 cube bouillon volaille
- Get 1 oignon
- Get Sel de céleri (facult)
- Get Poivre
Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Mettre dans un grand faitout, les carottes, le lait de coco, l'eau et le bouillon cube. Le velouté de carottes se préparera aussi avec de l' orange et de la coriandre ou, pour plus de goût encore, avec du fromage à l'ail et fines herbes. Velouté de carottes parfumé au curcuma de Cyril Lignac Ce velouté est tout simplement, un délice.
Instructions to make Velouté de carotte:
- Éplucher et couper en rondelles les carottes et pdt
- Tranchez l'oignon
- Mettre cuire sous les légumes dans 50 cl d'eau env 15-20 mn. Et faire revenir l'oignon dans un peu de beurre avec le bouillon emietté et un peu de sel de céleri.
- Versez l'oignon revenu dans les carottes et pdt et bien mixez le tout avec le plongeur. Ajoutez la crème fraîche et mélangez.
Habituellement, nous n'aimons pas vraiment les veloutés de carottes mais celui-ci n'a pas un gout très prononcé de carottes, il est très doux. Un bon velouté pour se réchauffer. Éplucher et laver les carottes, les découper en morceaux. Éplucher et émincer finement l'échalote. Une fois dorée, ajouter les carottes, les faire revenir quelques minutes et ajouter les épices puis le bouillon. Et parmi elles, il y a la bonne vieille soupe et le velouté de carottes ! Découvrez toutes nos recettes de veloutés de carottes : à vos soupes !
So that is going to wrap it up for this special food velouté de carotte recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
