Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, gateau de patate douce. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Gateau de patate douce is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Gateau de patate douce is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
Ajouter le beurre dans la purée encore tiède, puis les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter les arômes et bien mélanger. Je raffole de la patate douce, en purée, rôtie au four, en gratin, en frittes. alors quand j'ai découvert cette recette de gâteau de patate douce parfumé à la vanille et au rhum. j'ai craqué.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have gateau de patate douce using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Gateau de patate douce:
- Take 1,5 de patate douce
- Get 3 œufs
- Make ready 100 gr sucre
- Take 100 gr beurre moue
- Prepare 1 pincée de vanille en poudre
- Make ready 1 cas de rhum (facultatif)
- Make ready Zestes de citrons vert
Ajouter ensuite la farine, le sel, le rhum, les grains de vanille et zeste de citron Incorporer enfin les œufs un à un et bien mélanger. Un vrai supplice réellement délicieux et très facile à réaliser. Nous vous présentons ici également les recettes de gâteaux de patates au chocolat, à la noix de coco ou encore aux raisins secs. Une recette traditionnelle de l'île de la Réunion, pour un goûter gourmand !
Instructions to make Gateau de patate douce:
- Éplucher les patates douce, laver, mettez de l'eau dans une casserole et mettre à cuire pendant 45mn. Une fois que les patates sont cuites égoutter les.
- Écrasés les avec une fourchette ou un presse purée, et mettez le sucre et le beurre moue, remuer et ensuite ajoutez y les œufs 🥚, le lait et la cuillère de rhum, bien mélanger, ajouter le zeste de citron vert, la poudre de vanille.
- Mettez dans un moule recouvert de papier sulfurisé, et mettre au four à 170° pendant 45mn.
- Une fois cuit, démouler rapidement et laisser refroidir, préparé un petit sirop eau plus sucre et badigeonner le gâteau 🥧,
- Se manche fraîs ou a température ambiante, accompagné d'une petite citronade, thé ou café au choix 🥧🥧🥧🥧👌🏾👌🏾👌🏾☕🍻.
Cuisez les patates à la vapeur (coupées en morceaux et épluchées) ou faites-les bouillir (les laisser entières avec la peau). Réduisez-les en purée avec un presse purée ou à la fourchette (n'utilisez pas de mixer ou de thermomix car la pâte risque de. Pour un dessert, ou un goûter original, on prépare cette recette de gâteau à la patate douce et chocolat. Appelé aussi simplement le gâteau patate est un gâteau de patates douces est un dessert sucré parfumé au rhum et à la vanille que l'on consomme à l'île de La Réunion, à l'île Maurice mais aussi aux Antilles françaises. La texture de ce gateau est très fondante, proche de celle d'un flan.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food gateau de patate douce recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
