Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, sardines aux herbes grillées à la plancha. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Sardines aux herbes grillées à la plancha is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Sardines aux herbes grillées à la plancha is something which I have loved my whole life.
Les sardines vidées juste avant d'être marinées se tiennent mieux et restent fraiches plus longtemps. En les passant sous l'eau, les écailles s'enlèvent facilement. Ces sardines marinées grillées à la plancha sont plus légères que celles cuites entières au sel.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook sardines aux herbes grillées à la plancha using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Sardines aux herbes grillées à la plancha:
- Prepare 1 kg sardines fraîches
- Take 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Make ready Fleur de sel au piment d Espelette (fait maison pour moi)
- Take 2 gousses d ail
- Make ready 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
Fendez-les en deux, enlevez l'arrête et aplatissez-les. Sardines marinées grillées à la plancha. La plancha, un mode de cuisson idéal pour les sardines ! Le must pour cet été !
Steps to make Sardines aux herbes grillées à la plancha:
- Laver les sardines les vider laisser la tête bien rincer l intérieur à l eau fraîche éplucher les gousses d ail les hacher mélanger l huile d olive l ail la fleur de sel et les herbes de Provence masser les sardines avec cette préparation
- Poser les sardines dans un plat couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures
- Chauffer la plancha poser les sardines fermer le couvercle laisser cuire 5 minutes puis les retourner refermer le couvercle laisser cuire 5 minutes déposer les sardines sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋
Filmez, mettre au frais une heure. Allumez la plancha ou mettre une grande poêle sur feu vif. Verser par dessus jus des citrons et l'huile d'olive. Prépare les sardines et les essuyer avec un papier absorbant - Attention au préalable vérifier que les sardines soient vidées de leurs boyaux. Faites mariner les filets de sardines dans un plat creux avec l'huile d'olive, quelques brins et feuilles d'herbes fraîches, du sel et du poivre.
So that is going to wrap it up with this special food sardines aux herbes grillées à la plancha recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
