Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, petits pains aux épices. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Petits pains aux épices is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Petits pains aux épices is something which I’ve loved my whole life.
Dans une casserole, faites chauffer le miel avec le sucre et le beurre. Ajoutez la farine, la levure, le jaune d'oeuf et les épices. Petits pains croustillants au cumin, à l'anis, au sésame et à l'huile d'olive, surmontés d'amandes grillées.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook petits pains aux épices using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Petits pains aux épices:
- Take 300 g farine de blé
- Take 15 g levure boulangère
- Take 10 pincés de sel
- Prepare 5 g sucre
- Make ready 20 g graines de votre choix
- Get 10 cl d'huile d'olive
- Get 5 cl Eau
- Take 10 pincés de Curcuma en poudre
- Take 1 pincé de Cumin en poudre
De délicieux petits biscuits au pain d'épices, un vrai délice ! Amusez-vous à les présenter sous différentes formes et à les décorer, un jeu d'enfants pour. Société labellisée 'Entreprise du Patrimoine Vivant'. Découvrez la recette filmée des petits sapins en pain d'épice d'Eric Kayser.
Instructions to make Petits pains aux épices:
- Préchauffez le four à 180°
- Mélangez tout les ingrédients secs.
- Ajoutez l'eau juste qu'à obtenir une pâte périssable. Ajoutez l'huile d'olive au fur et à mesure que vous pétrissez.
- Pétrissez pendant encore 15 minutes.
- Formez de petites boules de plus ou moins 30g et placez les sur une plaque de cuisson. Écrasez légèrement les boules avec votre main et badigeonnez les avec un peu d'eau.
- Laissez gonfler les pains pendant 30 minutes sur votre plaque.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes.
Eric Kayser, artisan boulanger à Paris, nous donne sa recette du pain d'épices. Le secret pour bien le réussir consiste à faire infuser les épices. Lui qui attache tant d'importance à l'authenticité des produits explique dans. Versez la préparation dans un moule à cake bien beurré et fariné. Démoulez le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi.
So that’s going to wrap this up for this special food petits pains aux épices recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
