Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, cakes à la saucisse de morteau , au comté et au vin blanc. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Cakes à la saucisse de morteau , au comté et au vin blanc is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Cakes à la saucisse de morteau , au comté et au vin blanc is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
Découpez la saucisse en cubes, farinez-la puis ajoutez-la avec le fromage au mélange farine, œufs, vin, huile, sel, poivre avec précaution (fromage et saucisse sont déjà salés). Régalez-vous à l'apéritif, en entrée ou en plat complet avec salade. J'ajoute mon grain de sel Pour réaliser cette recette, commencer par préparer tous les ingrédients.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook cakes à la saucisse de morteau , au comté et au vin blanc using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Cakes à la saucisse de morteau , au comté et au vin blanc:
- Get 200 g farine t 45
- Get 1 dl d'huile d'olive
- Make ready 1 dl vin blanc sec
- Get 150 g comté râpé
- Prepare 1 sachet de levure chimique
- Prepare 4 oeufs
- Take Saucisse de morteau cuite
- Prepare sel
- Make ready poivre
Enlevez-les une fois leur cuisson terminée et laissez cuire les lentilles seules. Faire dorer les saucisses dans la cocotte avec la matière grasse Les retirer quand elles sont dorées et les poser sur une une assiette Hacher l'oignon Dans la cocotte mettre à la place le hachis. Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la saucisse de morteau. Pour accorder la saucisse de morteau avec un vin, nous vous conseillons: le Côtes du Jura rosé, l'Arbois rosé, le Beaujolais Villages rosé, le Coteaux du Lyonnais rosé et le Franche-Comté rosé.
Instructions to make Cakes à la saucisse de morteau , au comté et au vin blanc:
- Pour réaliser cette recette, commencer par préparer tous les ingrédients. Puis dans un cul de poule, mélanger la farine et les oeufs entiers.Ajouter l'huile d'olive,et le vin blanc sec. Bien mélanger au fouet. Ajouter enfin la levure chimique, le comté rapé et la saucisse de morteau coupée en dés
- Bien mélanger à l'aide d'une spatule type maryse.
- Remplir le moule à muffins en silicone de cette préparation.
- Enfourner à four chaud, thermostat 180°C. Laisser cuire 50 minutes environ ou moins selon les fours, surveiller la cuisson Sortir les muffins quand ils sont bien gonflés et dorés et démouler délicatement. Servir tiède ou froid selon les goûts. Bon appétit !
Originaire de Franche-Comté, la saucisse de Morteau est une saucisse principalement utilisée dans les plats montagnards. Elle apporte son bon goût de fumé dans une choucroute, potée, gratin ou poêlée de pommes de terre. Retrouvez toutes nos recettes à la saucisse de Morteau sur cette page. Versez la farine dans un saladier et mélangez avec la levure. Creusez un puits au centre puis incorporez les œufs entiers, le vin banc, le lait et l'huile.
So that’s going to wrap it up with this special food cakes à la saucisse de morteau , au comté et au vin blanc recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
