Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, rillettes de sardines au citron. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Ces rillettes de sardines au citron sont idéales pour l'apéritif ou sur un buffet dînatoire, accompagnez-les de quelques fines tranches de pains grillés. Pour une version plus légère, remplacez tout ou une partie du beurre par du fromage frais type Saint-Morêt et proposez-les avec des bâtonnets de crudités. Petite recette idéale pour un apéro entre copains, en amuse bouche ou encore en entrée sur des petits toasts ou des crackers.
Rillettes de sardines au citron is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. Rillettes de sardines au citron is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook rillettes de sardines au citron using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Rillettes de sardines au citron:
- Prepare Citrons vert ou jaune
- Prepare 80 grs beurre
- Take Un bouquet de persil
- Get 1 bouquet de ciboulette
- Get 1 grosse boîte de sardine à l’huile
Râpez finement le zeste du citron, puis pressez-le. Aller à la recette Imprimer la recette. L'autre jour, je suis revenue de ma soirée chez Servan avec un petit défi lancé par le Chef Jésus Hurtado de Cuis'In les ateliers : réaliser une recette avec la très jolie boîte de sardines cachée dans notre sac ! Rillettes de sardines au citron et basilic, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !
Steps to make Rillettes de sardines au citron:
- Égouttez rapidement une grosse boîte de sardines à l’huile. Placez-les dans un bol. Écrasez les sardines à la fourchette en y incorporant le beurre ramolli et coupé en dés. Ajoutez un filet de jus de citron.
- Poivrez et ajoutez 1 c. à soupe de persil frais lavé et coupé et 1 c. à soupe de ciboulette rincée et ciselée. Réservez les rillettes de sardines au citron au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Proposez ces rillettes de sardines au citron sur des toasts de pain de campagne grillés. - - GESTES TECHNIQUES
Passez quelques tranches de pain au grille-pain. Chacun réalise soi-même ses toasts de rillettes. Ouvrez la boite de sardines, sortez les sardines. Mélangez les sardines avec le St Morêt, le jus de citron, la ciboulette et le poivre. Ingrédients: sardine,Saint Morêt,échalote,câpres,persil plat,olive verte,citron vert,sel et poivre du moulin..
So that’s going to wrap it up with this special food rillettes de sardines au citron recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
