Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, galettes de patate douce crousti-moelleuses. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Galettes de patate douce crousti-moelleuses is one of the most favored of current trending meals in the world. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Galettes de patate douce crousti-moelleuses is something that I’ve loved my entire life.
Vos galettes de patate douce crousti-moelleuses sont prêtes, vous pouvez les accompagner d'une jolie salade verte et d'un œuf au plat pour les gros appétits. Préparées à l'avance elle peuvent se glisser dans votre bento pour déjeuner au boulot. Dans un saladier écrasez la chaire de la patate douce en purée.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook galettes de patate douce crousti-moelleuses using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Galettes de patate douce crousti-moelleuses:
- Prepare 600 g patate douce
- Get 1 oeuf
- Prepare 80 g d’emmental râpé
- Prepare 100 g farine
- Take 1 pincée de sel et de poivre
- Take 1 pincée de cumin
Pour changer de la tratitionnelle purée pourquoi ne pas essayer ces délicieuses galettes de patate douce à la fois croustillantes et moelleuses. Recette Patate Douce Manger Sainement Recette Plat Sans Viande Recette Végétarienne Pomme Cuisiner Repas Plat Legume Recette Legume. Une fois cuites, les égoutter et les écraser grossièrement à l'aide d'un presse purée ou d'une fourchette, en conservant quelques morceaux. Incorporer l'œuf entier et la farine en trois fois.
Instructions to make Galettes de patate douce crousti-moelleuses:
- Épluchez vos patates douces et coupées-les cubes. Faites-les cuire à la vapeur, ici au cookéo 14 minutes en sous-pression.
- Dans un saladier écrasez la chaire de la patate douce en purée. Ajoutez l’oeuf battu en omelette, la farine et l’emmental. Assaisonnez et ajouter le cumin.
- Préchauffez le four à 180 °C chaleur tournante.
- Sur la plaque de cuisson, déposez 2 cs de préparation et étalez-la avec le dos de la cuillère pour former les galettes.
- Enfournez à mi-hauteur pendant une vingtaine de minutes.
- Retournez les galettes et laissez-les dorer encore une dizaine de minutes.
Patate douce : les meilleures recettes pour un succès garanti. La chair tendre et légèrement sucrée, de la patate douce se cuisine dans de multiples recettes, salées et sucrées. Comme sa cousine la pomme de terre, la patate douce se déguste en purée, en gratin ou encore en frites, cuites à l'huile ou bien au four, pour plus de. Epluchez et râpez les patates douces. Essorez-les au maximum et déposez-les dans un saladier.
So that’s going to wrap it up with this special food galettes de patate douce crousti-moelleuses recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
