Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, pain épeautre et graines. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Du pain croustillant pour bien commencer la journée! Dans le bol de votre robot ou dans un saladier, mélanger les farines, la levure, le sel (séparer ces deux-là), l 'eau et les graines. Un peu d'huile d'olive ou de coco pour le moule..
Pain épeautre et graines is one of the most popular of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Pain épeautre et graines is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook pain épeautre et graines using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Pain épeautre et graines:
- Get 350 g farine de blé T55 ou T65
- Get 150 g farine d'épeautre
- Get 1 sachet de levure boulanger
- Prepare 1 CS sel
- Get 30 cl d'eau tiède
- Prepare Des graines de lin, courge, tournesol
Recette de pain à la farine d'épeautre, graines de lin et de tournesol sans pétrissage. Verser dans le bol du robot muni du crochet, la farine et les graines de sésame torréfiées à sec, puis l'eau au fur et à mesure. Ce pain cocotte graines de sésame est assez facile à réaliser. J'aime l'entendre chanter à la sortie du four, sa croûte croustillante, sa texture.
Instructions to make Pain épeautre et graines:
- Dans le bol de votre robot ou dans un saladier, mélanger les farines, la levure, le sel (séparer ces deux-là), l'eau et les graines
- Pétrir 10 mn, recouvrir et laisser lever 2h
- Dégazer la pâte sur un plan de travail fariné, former une boule ou mettre dans un moule
- Mettre à cuire dans un four préchauffé à 200° environ 40 mn
Le moule : le petit épeautre contient moins de gluten que le blé et la pâte est molle. Le pain doit donc être moulé. J'utilise habituellement un moule à cake en. Ce produit n'est pas disponible actuellement. * AR = Apports de Référence. Le pain est cuit la nuit précédent la livraison.
So that is going to wrap it up for this special food pain épeautre et graines recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
