Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Quand il est translucides, ajouter les lentilles corail, les tomates concassées et leur jus, le lait de coco, le curry, le paprika, le sel et le poivre. Du lait de coco, du curry et du cumin, des lentilles corail et quelques crevettes : un plat crémeux et parfumé pour faire le plein d'énergie ! Curry de lentilles corail et crevettes.
Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes:
- Get 1 oignon
- Get 2 càs d’huile d’olive
- Prepare 1 càc de cumin
- Make ready 2 càc de curry
- Take 400 g tomates concassées
- Get 300 g lentilles corail
- Prepare 20 cl lait de coco
- Get 30 cl bouillon de volaille
- Take Sel
- Prepare 400 g crevettes
- Get Persil plat
Curry de crevettes au lait de coco à l'indienne est un parfait plat très parfumé à savourer par ce temps gris et pluvieux histoire de ramener du soleil dans notre assiètte. Parsemez de coriandre ciselée au moment de servir. Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco (Masoor dahl) Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco végétarien, un plat indien facile, tout simple mais qu-est ce qu' il est bon et délicieusement parfumé pour se réconforter en ce temps de neige glacial. Saler, poivrer et servir avec un bon riz basmati par exemple.
Steps to make Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes:
- Éplucher l’oignon, émincer-le et faites-le suer dans une poêle avec l’huile d’olive.
- Après quelques minutes, ajoutez les épices et mélangez bien. Cuire 1 min.
- Ajouter les lentilles, bien mélanger et faire revenir 2/3 min, puis ajouter les tomates concassées. Mélanger.
- Incorporer le lait de coco et le bouillon. Mélanger et couvrir.
- Laisser cuire 20 min à feu doux, en remuant de temps en temps (rajouter un peu d’eau si besoin).
- Ajouter les crevettes décortiquées et équeutées, en les immergeant bien dans les lentilles et laisser cuire 2/3 min.
- Parsemer de 2 belles càs de persil ciselé et servir bien chaud.
Vous pouvez aussi parfumer ce plat avec des herbes fraîches, type coriandre, pour encore plus de saveurs. Ajoutez la pâte de curry et mélangez bien pour les crevettes soient enrobées. Versez le lait de coco ainsi que le gingembre et laissez cuire à feu très doux quelques minutes. Avant d'égouttez les pâtes, versez l'équivalent deux cuillères à soupe d'eau de cuisson. Terrine de lentilles corail au curry et lait de coco.
So that is going to wrap this up for this exceptional food curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
