Hey everyone, it’s Brad, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, verrine de pommes, coco crumble et chantilly au lait de coco. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco instructions Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans un bol d'eau froide. Eplucher et couper les pommes en petits dés. Mettez sur feu moyen et laissez caraméliser le sucre, sans remuer.
Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have verrine de pommes, coco crumble et chantilly au lait de coco using 13 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco:
- Get Pour la couche de Pommes
- Make ready 6 Pommes Pink Lady
- Take 1 Citron Jaune
- Prepare 1 Sachet de Sucre Vanillé
- Get Vanille liquide
- Get Bâton de Cannelle
- Get Pour la Chantilly au lait de Coco
- Prepare 20 Cl Crème Fleurette entière
- Make ready 20 Cl Lait de Coco
- Make ready 2 Sachet de Sucre Vanillé
- Make ready 2 Feuilles de Gélatine
- Make ready Pour le Coco Crumble
- Make ready Coco crumble de chez @la fée des Epices
Le tout sans gluten, sans oeufs et sans produits laitiers. Dans une casserole à fond épais, mettre les pommes, l'eau, le jus de citron, le sucre vanillé et la cannelle en poudre. Une fois cuite, retirer la compote du feu et mixer. La transvaser dans un saladier et laisser refroidir.
Steps to make Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco:
- Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans un bol d'eau froide.
- Eplucher et couper les pommes en petits dés. Mettre dans un saladier.
- Presser le citron et verser le jus dans un bol avec le sucre vanillé. Râper un peu de cannelle et mélanger avec, puis arroser les pommes avec.
- Couvrir de film alimentaire et laisser reposer en remuant de temps en temps pour bien imprégner les pommes. Le temps de faire la préparation pour la Chantilly.
- Sortir la gélatine de l'eau essorer la bien
- Dans une casserole, mélanger bien à l'aide d'une spatule la crème Fleurette, le lait de Coco, le sucre vanillé et 3 cuillères à soupe de vanille liquide. Mettre à feu doux 4 à 5min.
- Hors du feu, mélanger la gélatine à la préparation
- Verser la préparation dans un siphon et laisser reposer au frigo pendant 2h.
- Mettre les pommes à cuire environ 30 à 40min en les remuant de temps en temps pour qu'elles n'accrochent pas à la casserole. Elles doivent être fondantes à la fin de la cuisson.
- Une fois cuitent, les mettre a refroidir au frigo le temps que le siphon soit prêt (normalement environ encore pendant 1h10 à 1h20)
- Le repos terminé, il ne vous reste plus qu'à monter vos verrines.
- 1 Couche de Coco crumble, 1 Couche de pommes et 1 Couche de Chantilly.
- Vous pouvez aussi répéter la série 2x en faisant des couches plus fines si vous le souhaitez.
Vous cherchez des recettes pour verrine lait de coco ? Dans un saladier malaxer du bout des doigts la farine, le sucre, la poudre d'amandes et le beurre. Couper les pommes en cubes et les mettre au fond d'un plat. Parsemer par dessus toute la pâte crumble. Ingrédients: pomme,poire,mascarpone,lait,galettes (bretonnes) (ou autres sablés),sucre vanillé,chocolat ou noix de coco râpée.
So that is going to wrap this up with this exceptional food verrine de pommes, coco crumble et chantilly au lait de coco recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
