Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, chips de patate douce. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Eplucher et couper les patates douces en rondelles très minces. Faire chauffer de l'huile de friture et faire frire les rondelles de patates douces. Les retirer à l'aide d'une écumoire lorsqu'elles remontent à la surface.
Chips de patate douce is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. Chips de patate douce is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have chips de patate douce using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Chips de patate douce:
- Take 1 patate douce
- Take 2 cas d'huile de coco
- Take 1/2 cac de cumin
- Get 1/2 cac de paprika
- Get 1 pincée de sel et de poivre
Entailler les patates douces sur leur longueur, sans couper jusqu'à au bout. Utiliser une mandoline pour trancher en demi-rondelles minces. Assaisonner de sel, des deux côtés. Assaisonner de plus de sel, si désiré.
Instructions to make Chips de patate douce:
- Préchauffer le four à 150°
- Pelez la patate et faire des fines lamelles avec une mandoline ou un éplucheur.
- Coupez les lamelles en 2 ou 3
- Mettre les lamelles de patates, l'huile, le cumin, le paprika, le sel et le poivre dans un saladier.
- Mélangez le tout manuellement pendant 2 min
- Déposez les lamelle sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier cuisson.
- Enfourner 25 min à surveiller. Les extrémités doivent être légèrement dorées.
- Si quelques chips ne sont pas assez cuitent, remettez les 5 min au four. Laissez refroidir avant de déguster
Placer les chips de patate douce dans un plat avec au fond un papier absordant. Servir Chips de patates douces paprika - C'est une recette healthy, rapide et facile à réaliser, vous allez l'adorer. - Des recettes healthy saines et faciles. Oubliez les chips classiques pleines d'huile et de sel. Aujourd'hui on va se préparer des petites chips de patate douce très peu grasse et bien healthy. Chips de patate douce au four.
So that’s going to wrap it up for this special food chips de patate douce recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
