Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, pain d'épices complet à la châtaigne. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Délayez le miel dans l'eau bouillante, ajoutez le beurre et laissez fondre. Versez je jus d'orange, le zeste, le sucre, les épices et le sel puis mélangez. Dans un saladier, mélangez les farines entre elles avec le bicarbonate et la levure puis versez le liquide (eau, jus.
Pain d'épices complet à la châtaigne is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Pain d'épices complet à la châtaigne is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have pain d'épices complet à la châtaigne using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Pain d'épices complet à la châtaigne:
- Get 200 g farine de blé T150
- Get 50 g farine de châtaignes
- Make ready 80 g miel
- Make ready 50 g sucre complet de canne
- Prepare 150 ml d'eau
- Take 200 ml lait demi écrémé
- Make ready 10 g d'épices spécial pain d'épices
- Prepare 9 g bicarbonate
- Take 2 g cardamome
Ajouter les épices, la cannelle et le sel. Dans un saladier, mélanger le miel, le lait, le sucre, la farine et la levure. Diluez le miel dans l'eau, faites un puis dans les ingrédients secs et ajoutez l'eau. Voici une autre recette de pain que je vous recommande !
Instructions to make Pain d'épices complet à la châtaigne:
- Dans un récipient, pesez les farines, le sucre, le bicarbonate, les épices et mélangez. Faites chauffer votre mélange eau et lait avec le miel, une fois le miel dissous ajoutez le mélange dans le récipient et mélangez.
- Farinez vos moules. Faites chauffer votre four à 165 degrés. Déposez votre pâte dans les moules et enfournez pendant environ 40 minutes, baissez votre four à 150 degrés et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit possible de démouler votre pain d'épices. Une fois démoulé, laissez cuire encore 10 minutes en dehors du moule.
- À la sortie du four, laissez refroidir sur une grille et une fois qu'il est tiède, filmez le d'un film alimentaire et laissez le rassir entre 1 à 3 jours avant la dégustation.
La farine de châtaigne a la particularité de ne pas contenir de gluten, contrairement aux farines à base de céréales. Cette farine est aujourd'hui redécouverte par de nombreux boulangers, pâtissiers et autres cuisiniers pour ses qualités gustatives. Pains d'épices à la farine de chataigne, cuits en bocal. Une cuisson toute douce pour garder un moelleux incomparable à ces pains d'épices sans gluten à la farine de chataîgne. C'est aussi une bonne idée cadeaux pour les paniers gourmands.
So that is going to wrap it up for this special food pain d'épices complet à la châtaigne recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
