Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, soupe paysanne. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Soupe paysanne aux diots de Savoie, Soupe paysanne toscane : La Ribollita, Soupe Les meilleures recettes de soupe paysanne avec photos pour trouver une recette de soupe paysanne. Recette Soupe paysanne complète : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des.
Soupe paysanne is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Soupe paysanne is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have soupe paysanne using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Soupe paysanne:
- Take 1 poireau
- Get 3 carottes
- Make ready 2 grosses courgettes
- Take 1 oignon
- Get 2 pommes de terre
- Take 4 petits navets
- Take 1 poignée de haricots verts
- Take 120 g haricots blancs ou flageolets cuits
- Prepare 1 branche de céleri
- Take 120 g pâtes cuites
- Prepare 1 talon de jambon de pays
- Make ready 2 gousses d'ail
- Prepare 1 cuillère à soupe graisse de canard (ou beurre)
- Get 2 l d'eau
- Make ready sel et poivre
La meilleure recette de Soupe paysanne! Une recette de soupe sympathique par jeanmerode. Haricots, lentilles, petit-pois et orge soigneusement sélectionnés sont les principaux ingrédients de cette soupe nourrissante qui peut être consommée en toute saison. Je l'a fait chaque semaine et tout le monde se régale.
Instructions to make Soupe paysanne:
- Dans un premier temps, épluchez, lavez et coupez tous les légumes en petits cubes et le poireau en rondelles. Épluchez l'oignon et l'ail. Émincez l'oignon. Coupez le jambon de pays en gros dés : gardez les couennes et le gras que vous ferez fondre dans la cocotte.
- Faites fondre la graisse de canard dans la cocotte chaude,ajoutez les dés d'oignon et l'ail, ainsi que la graisse et les couennes du jambon. Lorsque les dés d'oignon sont colorés, versez tous les légumes et faites les revenir dans la matière grasse.
- Lorsque les légumes sont bien enrobés de matière grasse, ajoutez les dés de jambon, puis versez l'eau à hauteur, salez et poivrez. Laissez mijoter environ 40 minutes à feu très doux en vérifiant le niveau de l'eau, rajoutez-en si nécessaire. 10 minutes avant le service, ajoutez les pâtes cuites et les haricots blancs.
- Rectifiez l'assaisonnement, puis mettez en soupière et servez aussitôt.
- Astuces : Ajoutez un peu de basilic et de parmesan pour une note ensoleillée de type minestrone. Vous pouvez également proposer des tranches de pain grillé pour accompagner votre potage. - - N'hésitez pas à demander à votre boucher charcutier s'il a des talons de jambon, souvent il vous les offre bien volontiers.
Préparation de la recette Soupe paysanne. Soirée d'hiver, il fait froid et bien laissez-vous tenter par cette soupe paysanne qui réuni tous les légumes que tout le monde aime. Une vraie soupe au lard comme à la campagne autrefois, avec du lard salé ou fumé selon les goûts Rôti de veau à la paysanne aux pommes de terre nouvelles. Servez la soupe avec un filet d'huile à cru, la ciboulette et le parmesan, si vous le souhaitez. Pour transformer cette soupe en soupe-repas, ajouter des légumineuses cuites, du tofu, des restes de poulet ou de dinde cuits ou.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food soupe paysanne recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
