Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, roulade de lapin sur plat en fonte. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Roulade de lapin sur plat en fonte is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. Roulade de lapin sur plat en fonte is something that I’ve loved my entire life.
Dans un plat en fonte, le mettre en place sur le feu vif pour qu'il soit bien chaud et remettre la viande découpées en tranches et les légumes. Mettre le plat sur sa planche prévue Servir avec du riz blanc parfumé et un bon bordeaux. Faire brunir la viande de tout les côtés et réserver.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook roulade de lapin sur plat en fonte using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Roulade de lapin sur plat en fonte:
- Make ready Ingrédients :
- Get Vinaigre de riz
- Make ready Glutamate de sodium
- Get 1 cuillère à soupe Sauce de poisson
- Get 1 cuillère à soupe Sauce de soja clair
- Prepare 2 cuillères à soupe Sauce Teriyaki
- Make ready Huile d'arachide pour la cuisson
- Take Légumes :
- Take 5 cm Poireaux
- Get 1/2 tasse Champignons Shimeji
- Get Poivrons vert, jaune et rouge coupé en dés, 1 /2 tasse
- Prepare 10 cm céleri vert coupé en tronçons
- Get 1 /2 tasse de bâtonnets de carottes
- Make ready 4 mini maïs coupés en tronçons
- Get 5 haricots mange-tout coupés en 3
- Prepare 4 tranches de gingembre frais
- Prepare Viande : une roulades de lapin
- Take Riz blanc parfumé
- Take Vin rouge de Bordeaux
C'est donc avec un grand plaisir que je vais vous faire un petit résumé sur ce qui est disponible sur certains sites de cuisine pour ce qui est des recettes de lapin en cocotte en fonte. Saupoudrez la farine, mélangez puis ajoutez le thym, la feuille de laurier, le bouillon de volaille, le vin blanc et l'eau. Remettez les cuisses de lapin, mélangez, fermez la cocotte et faites monter en pression. Plat principal; La paella de maman.
Steps to make Roulade de lapin sur plat en fonte:
- Préparer dans un wok 1 cuillère à soupe d'huile et mettre le gingembre sur feu vif, puis retirer le gingembre. Faire brunir la viande de tout les côtés et réserver.
- Faire sauter les légumes dans l'huile existante
- Remettre ensuite la viande aux légumes.
- Ajouter les sauces
- Dans un plat en fonte, le mettre en place sur le feu vif pour qu'il soit bien chaud et remettre la viande découpées en tranches et les légumes.
- Mettre le plat sur sa planche prévue
- Servir avec du riz blanc parfumé et un bon bordeaux.
- Remarque. Pas saler car les sauces le sont. Vous pouvez mettre un peu de poivre si vous le désirez. Pour le glutamate de sodium c'est un réhausseur de goût, donc pas en mettre de trop car vous n'aurez plus les parfums des différents légumes.
Découvrez cette recette de Lapin sauté chasseur à la cocotte. Cette recette est du même gabarit que le "poulet cocotte grand-mère", un bon petit plat mijoté aux petits oignons. Y faire dorer les morceaux de lapin. Dans une cocotte en fonte, faites revenir les morceaux de lapin avec l'huile et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, puis mettez-les de côté. Saisissez les roulades de lapin dans une poêle avec la moitié du beurre.
So that is going to wrap this up for this special food roulade de lapin sur plat en fonte recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
