Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, tartine œuf mimosa, thon et fromage frais. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tartinez les tranches de pain du mélange thon-fromage frais, recouvrez d'œufs émiettés. Décorez avec un brin de ciboulette et un peu de zeste de citron jaune. Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais, pain de campagne.
Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais is something which I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook tartine œuf mimosa, thon et fromage frais using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais:
- Prepare 4 tranches de pain de campagne
- Get 1 boîte thon à l'huile d'olive
- Make ready 4 œufs frais
- Prepare 1/2 botte ciboulette
- Make ready Quelques cornichons (4-5)
- Get 1 cuillère à soupe Huile d'olive
- Get 1 boîte fromage frais (Ricotta,Philadelphia, St Môret..)
- Make ready 1 citron jaune bio, jus et zeste
- Make ready Piment d'Espelette
- Prepare Sel
- Take Poivre
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de tartine cette fois ci façon oeuf mimosa ! Une recette pour retrouver toute la saveur des oeufs mimosa. Entrée typique de bistrot, l'œuf mimosa ravie les papilles; se prépare facilement et se décline en plusieurs variantes, comme par exemple les œufs mimosa thon et wasabi. La recette des oeufs mimosa est simple, goûteuse, économique et rapide.
Instructions to make Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais:
- Temps de préparation : - - 12 minutes - - Temps de cuisson œufs : - - 9 minutes - - Temps de cuisson pour le pain : - - 3 minutes
- Étape 1 : - - Faites griller les tranches de pain. Lavez, essuyez et ciselez la ciboulette.
- Étape 2 : - - Faites chauffer de l'eau dans une casserole pour faire des œufs durs, faites-les cuire 9 minutes. Plongez-les dans l'eau froide pour arrêter la cuisson et écalez-les. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, séparez les blancs des jaunes. Hachez les blancs et les jaunes ensemble au couteau sur une planche, déposez dans un saladier, ajoutez un filet d'huile d'olive et la ciboulette ciselée.
- Étape 3 : - - Coupez les cornichons en petits dés mélangez-les avec le thon et le fromage frais. Ajoutez le jus de citron, assaisonnez avec du piment d'Espelette, du sel et du poivre.
- Étape 4 : - - Tartinez les tranches de pain du mélange thon-fromage frais, recouvrez d'œufs émiettés. Décorez avec un brin de ciboulette et un peu de zeste de citron jaune.
- Recettes réalisées,avec "Tous en cuisine". Fait Maison Cyril LIGNAC
Accompagnés d'une salade verte, et voilà un dîner frugal. Oeufs mimosa : Les oeufs mimosa, un classique de la cuisine française. Dans un bol, ajouter le jaune d'oeuf et la moutarde pour la mayonnaise. Monter la mayonnaise en ajoutant peu à peu l'huile, puis joindre le sel, le poivre, le vinaigre chaud, l'estragon. Une superbe tarte au thon et légumes du Sud Ouest à déguster avec une bonne salade, chaude ou froide !
So that’s going to wrap it up with this special food tartine œuf mimosa, thon et fromage frais recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
