Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, rillettes de sardines fraîches. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Recette rillettes de sardines fraîches : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Les rillettes de sardines fraîches sont comme une gourmandise que l'on sert à l'heure de l'apéritif. La sardine est un poisson économique, maigre et excellent pour la santé. Pourquoi avoir recours à des sardines en boîte quand il est si simple de se faire plaisir avec des produits frais.
Rillettes de Sardines Fraîches is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Rillettes de Sardines Fraîches is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have rillettes de sardines fraîches using 9 ingredients and 16 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Rillettes de Sardines Fraîches:
- Take 3 kg Sardines Fraîches
- Get 320 gr Fromage Frais Nature Madame Loïk
- Take 100 ml jus de Citron ou 2 Citrons Frais
- Take 100 ml Crème Fleurette Entière
- Get Sel Jamaica
- Get 2 Barquettes de Ciboulette Fraîche (environ 20 à 30gr)
- Get 1 Gros Oignon
- Get 3 Branches de Persil Frisée
- Make ready Huile d'Olive
TOP ! c'est devenu un de mes classique. à faire, à refaire ! c'est un succès à. Peut très bien garnir des tomates fraîches pour en faire des farcies froides. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Cuisson au barbecue : les règles de base. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.
Steps to make Rillettes de Sardines Fraîches:
- Commencer par lever les filets de Sardines. Vous pouvez les trouver tout prêt chez le poissonnier à ce moment la ça fait environ 70 sardines.
- Rincez les si nécessaire et laissez les bien s'égoutter.
- Dans un plat, remplir le fond de Sardines, mettre un peu de Sel Jamaica puis continuer ainsi jusqu'à disposer toutes les sardines.
- Couper l'oignon et le mettre par dessus les sardines. Mettre un peu de Sel Jamaica et un filet d'Huile d'Olive.
- Recouvrir avec du papier film et réserver au frigo environ 1h.
- Mettre la plancha à chauffer.
- Faire cuire les filets de Sardines sur un papier sulfurisé afin qu'elles ne collent pas.
- Puis les oignons.
- Laisser refroidir au frigo environ 1h.
- En attendant, vous pouvez commencer à préparer l'appareil que l'on viendra ajouter aux Sardines.
- Mixer les Oignons.
- Dans un saladier, mélanger à la spatule en bois les Oignons, le Jus de Citron, la crème Fleurette, le Fromage frais, la Ciboulette, le Persil et un peu de Sel Jamaica. Finir par 2min au batteur électrique.
- Une fois le temps de repos respecté, hacher finement les sardines au couteau jusqu'à avoir des "miettes".
- Mélanger les sardines à l'appareil.
- Laisser reposer au moins 2h au frigo.
- Déguster.
Préparées en rillettes, elles seront le plat idéal pour un apéritif, un pique-nique ou une entrée. Les rillettes de sardines au ketchup épicé permettent de varier les plaisirs. Rillettes de sardines fraîches à la ciboulette. Envie de Rillettes de sardines fraîches à la ciboulette ? Découvrez cette recette de citron et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food rillettes de sardines fraîches recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
