Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, riz cantonnais de nino. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
En Asie le riz cantonnais se mange comme un plat complet, puisqu'il est composé de féculents, de protéines et de légumes. Je vous montre comment faire le riz. Découvrez la recette de Riz cantonais, un riz qui accompagne généralement les plats chinois, mais qui est parfait servi en plat unique.
Riz Cantonnais de Nino is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Riz Cantonnais de Nino is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook riz cantonnais de nino using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Riz Cantonnais de Nino:
- Prepare 100 g riz
- Get 150 ml d'eau
- Take 1 saucisse fumée
- Get 50 g petits pois surgelés
- Get 1 carotte
- Take 3 cuillère à soupe sauce soja
- Take 2 oeufs
- Make ready 1 oignon
- Get 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol ou Isio 4
- Make ready Mélange de Persil et Coriandre frais
Cette préparation mêlant protéines, légumes et riz est particulièrement bon marché et facile à préparer. De plus, elle accompagnera parfaitement des nems ou des délicieux rouleaux de printemps. Une fois le riz cuit et égoutté, l'ajouter à l'omelette dans la sauteuse, en essayant de faire plein de petits bouts avec l'omelette pour qu'elle se mélange bien au riz. Ajouter les dés de jambon et les petits pois.
Steps to make Riz Cantonnais de Nino:
- Couper les oignons et les carottes
- Faire cuire les saucisses
- Faire revenir des oignons dans une poêle avec l’huile jusqu'à ce qu'ils soient tranparents
- Ajouter le riz et le faire cuire en mode pilaf en ajoutant l'eau
- Ajouter des petits morceaux de saucisses et la sauce soja
- Ajouter les petits pois congelés et mélanger
- Ajouter des carottes crues coupées en tout petits petits cubes
- Dans une autre poêle casser les 2 œufs et les cuire comme des oeufs brouillés
- Ajouter les oeufs au mélange de riz
- Ajouter les herbes fraiches et servez
Ce qui distingue le riz cantonais des autres riz sautés, c'est la façon de cuisiner les œufs : au lieu de faire une omelette puis de la casser en petits morceaux et la mélanger avec le riz, on verse les œufs battus sur le riz et on fait cuire en mélangeant constamment pour que chaque grain de riz soit enrobé d'œuf. Le riz cantonais est un plat parfait pour l'utilisation de divers restes. Vous pouvez faire du riz cantonais avec les restes de crevettes de la veille, par exemple. Commencer par la cuisson du riz, de préférence au micro-ondes pour n'avoir aucune surveillance. Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole et y jeter les petits pois.
So that is going to wrap this up with this special food riz cantonnais de nino recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
